Selecto Cacau
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Portfólio

Tudo o que sai da nossa fábrica

Mais de 130 produtos de linha — a grande maioria zero adição de açúcar, zero lactose e zero glúten. Do atacado por quilo ao produto pronto para a prateleira. Versões tradicionais e desenvolvimento sob medida sob consulta.

4 produtos

Bombons & Trufas

Recheados, cremosos e cobertos à mão — a vitrine da Selecto.

Bombom ao leite com avelã — Bombons & Trufas Selecto Cacau

Bombom ao leite com avelã

Vegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g521 kcal · 11 g proteínas · 2,6 g açúcares totais · 6,3 g fibras

ComposiçãoMassa de cacau, manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, cacau em pó, edulcorante: eritritol e glicosídeo de esteviol (stévia), emulsificante: lecitina de girassol e aroma idêntico ao natural de baunilha, Recheio (óleo de palma, avelã, cacau em pó, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), edulcorante: maltitol e emulsificante: lecitina de girassol e avelã torrada. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE

AlérgenosContém avelã. Pode conter pistache, castanha de caju, amendoim, castanha do para, nozes, amendoas e macadâmia.

Validade8 meses (embalagem fechada)

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Bombom branco com avelã — Bombons & Trufas Selecto Cacau

Bombom branco com avelã

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g562 kcal · 9,1 g proteínas · 2,1 g açúcares totais · 5,5 g fibras

ComposiçãoManteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, proteína de ervilha, edulcorante: eritritol e sucralose, emulsificante: lecitina de girassol e aroma idêntico ao natural de baunilha. Recheio (óleo de palma, avelã, cacau em pó, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), proteína de ervilha, edulcorante: maltitol e emulsificante: lecitina de girassol) e avelã torrada. NÃO CONTÉM GLÚTEN

AlérgenosContém avelã.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Bombom de paçoca — Bombons & Trufas Selecto Cacau

Bombom de paçoca

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

ComposiçãoMassa de cacau, manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, cacau em pó, edulcorante: eritritol e stévia, emulsificante: lecitina de girassol e aroma idêntico ao natural de baunilha, Recheio (pasta de amendoim, paçoca (amendoim, edulcorante: maltitol, xilitol, sorbitol, taumatina e sal). NÃO CONTÉM GLÚTEN

AlérgenosContém amendoim e derivados.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Chokito — Bombons & Trufas Selecto Cacau

Chokito

12 produtos

Quebra-quebras

Nossa assinatura: barras rústicas artesanais, quebradas à mão.

Avelã Cream — Quebra-quebras Selecto Cacau

Avelã Cream

Blend ao leite e branco · avelã

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g538 kcal · 20 g proteínas · 1,2 g açúcares totais · 7,2 g fibras

ComposiçãoChocolate ao leite: massa de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), manteiga de cacau, proteína de ervilha, cacau em pó, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha. Chocolate branco: manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), proteína de ervilha, gordura vegetal, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha e avelãs torradas

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Amendo Cream — Quebra-quebras Selecto Cacau

Amendo Cream

Proteína vegana · pasta de amendoim · paçoca

Aveia Cream — Quebra-quebras Selecto Cacau

Aveia Cream

Chocolate branco · aveia · nozes pecã · cranberry

70% cacau com pistache e castanha de caju — Quebra-quebras Selecto Cacau

70% cacau com pistache e castanha de caju

Pistache · castanha de caju

50% ao leite com cupuaçu e nozes — Quebra-quebras Selecto Cacau

50% ao leite com cupuaçu e nozes

Cupuaçu · nozes

Branco com cupuaçu e castanha de caju — Quebra-quebras Selecto Cacau

Branco com cupuaçu e castanha de caju

Cupuaçu · castanha de caju

70% cacau com frutas, nuts e nibs — Quebra-quebras Selecto Cacau

70% cacau com frutas, nuts e nibs

Figo · tâmara · amêndoas · castanha do Pará · cranberry · nibs

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g476 kcal · 16 g proteínas · 9,7 g açúcares totais · 4,3 g fibras

ComposiçãoChocolate 70% cacau (massa de cacau, manteiga de cacau, mix de frutas (figo seco, cramberry desidratado e damasco) e mix de nuts (amêndoas e castanha do brasil), nibs, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeo de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Branco com frutas, nuts e hibisco — Quebra-quebras Selecto Cacau

Branco com frutas, nuts e hibisco

Figo · damasco · amêndoas · castanha do Pará · hibisco

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g439 kcal · 14 g proteínas · 5,3 g açúcares totais · 7,5 g fibras

ComposiçãoManteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), proteína de ervilha, gordura vegetal, mix de frutas (figo seco, cramberry desidratado e tâmara desidratada) e mix de nuts (amêndoas e castanha do brasil), emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha

AlérgenosContém amendoas e castanha do brasil.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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70% cacau com chips de coco — Quebra-quebras Selecto Cacau

70% cacau com chips de coco

Chips de coco · canela do Ceilão

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g571 kcal · 16 g proteínas · 2,2 g açúcares totais · 2,5 g fibras

ComposiçãoMassa de cacau, manteiga de cacau, proteína de ervilha, chips de coco (amêndoas de coco, açúcar de coco e canela do ceilão), emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Branco com chips de coco — Quebra-quebras Selecto Cacau

Branco com chips de coco

Chips de coco · canela do Ceilão

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g470 kcal · 14 g proteínas · 2,1 g açúcares totais · 6,8 g fibras

ComposiçãoManteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, chips de coco (amêndoa de coco, açúcar de coco e canela do ceilão), emulsificante: lecitina de girassol e edulcorantes: eritritol e glicosídeo de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Branco com matcha e pistache — Quebra-quebras Selecto Cacau

Branco com matcha e pistache

Matcha · pistache · chips de coco

Cappuccino matinal — Quebra-quebras Selecto Cacau

Cappuccino matinal

Café 100% arábica · canela do Ceilão · nibs

6 produtos

Funcionais & Bioativos

Chocolate com ativos funcionais naturais — sabor e bem-estar, zero açúcar.

Cappuccino matinal — Funcionais & Bioativos Selecto Cacau

Cappuccino matinal

Nibs de cacau · café verde · guaraná

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por porção de 35 g503 kcal · 14 g proteínas · 0 g açúcares totais · 7,2 g fibras

ComposiçãoChocolate Branco (manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeo de esteviol (stevia) e aroma idêntico ao natural de baunilha), Chocolate 50% cacau (massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeo de esteviol (stevia) e aroma idêntico ao natural de baunilha), Mix de nutrientes (ácido ascórbico, bisglicinato de zinco, nicotinamida, D-pantotenato de cálcio, acetato de retinol, cloridrato

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Banoffee — Funcionais & Bioativos Selecto Cacau

Banoffee

Banana · camomila · melissa · maracujá

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g419 kcal · 3,6 g proteínas · 11 g açúcares totais · 6,4 g fibras

ComposiçãoChocolate branco (manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeo de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha), banana liofilizada, damasco, Mix de nutrientes (banana em pó, camomila em pó, melissa em pó, maracujá em pó, L-triptofano, acetato de DL-alfa-tocoferol, melatonina, colecalciferol e cianocobalamina, passiflora e serenzo, aromatizante e edulcorante: glicosídeo de esteviol (stévia)). NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM SOJA

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Blueberry men — Funcionais & Bioativos Selecto Cacau

Blueberry men

Blueberry · spirulina · feno grego

Zero açúcarVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g450 kcal · 7,8 g proteínas · 2,0 g açúcares totais · 6,5 g fibras

ComposiçãoManteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, blueberry liofilizado, flocos de quinoa, blueberry em pó, cranberry, framboesa liofilizado, spirulina azul, creatina, feno grego, colecalciferol, cianocoalamina, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeo de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Frutas vermelhas beauty — Funcionais & Bioativos Selecto Cacau

Frutas vermelhas beauty

Hibisco · framboesa · cranberry · colágeno

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g385 kcal · 6,1 g proteínas · 4,3 g açúcares totais · 7,9 g fibras

ComposiçãoChocolate branco (manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeo de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha), morango liofilizado, framboesa liofilizado, cranberry, hibisco em pó, Mix de nutrientes (cranberry em pó, amora em pó, framboesa em pó, morango em pó, limão em pó, laranja moro, bisglicinatose de zinco, acidulante ácido cítrico, ácido ascórbico, acetato de DL-alfa-tocoferol, nicotinamida, L-selenometionina, d-pantotenato de cálcio, acetato de retinol, c

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Matcha green — Funcionais & Bioativos Selecto Cacau

Matcha green

Matcha · pistache · chips de coco

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

ComposiçãoChocolate branco (manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeo de esteviol (stevia) e aroma idêntico ao natural de baunilha), chips de coco (amêndoas de coco, açúcar de coco e canela do ceilão), pistache, matcha em pó, Blend detox (Maçã em pó, limão em pó, couve em pó, gengibre em pó, laranja moro, matcha em pó, água de coco em pó, spirulina em pó, chlorella em pó, cúrcuma em pó, beterraba em pó, maca peruana em pó, pimenta preta em pó, hortelã em pó, corante natural clorofila

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Unicórnio — Funcionais & Bioativos Selecto Cacau

Unicórnio

Blueberry · spirulina · quinoa

4 produtos

Clássicos & Lascas

Chocolate puro, em versão para quebrar e servir.

Clássico 70% cacau — Clássicos & Lascas Selecto Cacau

Clássico 70% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g512 kcal · 14 g proteínas · 0 g açúcares totais · 11 g fibras

ComposiçãoMassa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e stévia e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER: AMENDOIM, AVELÃ, NOZES, CASTANHA DO PARA E CASTANHA DE CAJU ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 04 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 24/07/23

AlérgenosPode conter amendoim, avelã, nozes, castanha do para e castanha de caju.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Clássico ao leite vegano — Clássicos & Lascas Selecto Cacau

Clássico ao leite vegano

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g502 kcal · 16 g proteínas · 0 g açúcares totais · 7,7 g fibras

ComposiçãoMassa de cacau, manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, cacau em pó, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e stévia e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 05 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 26/07/23

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Clássico branco vegano — Clássicos & Lascas Selecto Cacau

Clássico branco vegano

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g372 kcal · 7,8 g proteínas · 0 g açúcares totais · 4,9 g fibras

ComposiçãoManteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), proteína de ervilha, gordura vegetal, emulsificante: lecitina de girassol. Edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 08 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 27/07/23

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Kibblets rústicos 50% cacau — Clássicos & Lascas Selecto Cacau

Kibblets rústicos 50% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g512 kcal · 24 g proteínas · 0 g açúcares totais · 11 g fibras

ComposiçãoMassa de cacau, manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e stévia e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER: AMENDOIM, AVELÃ, CASTANHA DO PARA, NOZES, PISTACHE E AMÊNDOAS ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 02 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 24/07/23

AlérgenosPode conter amendoim, avelã, castanha do para, nozes, pistache e amêndoas.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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6 produtos

Gotas & Coberturas

Para derreter, moldar e produzir — vendidas por quilo.

Gotas 70% cacau — Gotas & Coberturas Selecto Cacau

Gotas 70% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g512 kcal · 24 g proteínas · 0 g açúcares totais · 11 g fibras

ComposiçãoMassa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeo de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 03 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 24/07/23

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Gotas 50% cacau — Gotas & Coberturas Selecto Cacau

Gotas 50% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g512 kcal · 24 g proteínas · 0 g açúcares totais · 11 g fibras

ComposiçãoMassa de cacau, manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e stévia e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Gotas ao leite vegano — Gotas & Coberturas Selecto Cacau

Gotas ao leite vegano

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g502 kcal · 26 g proteínas · 0 g açúcares totais · 7,7 g fibras

ComposiçãoMassa de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), manteiga de cacau, cacau em pó, emulsificante: lecitina de girassol. Edulcorantes: eritritol e stévia e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Gotas de chocolate branco vegano — Gotas & Coberturas Selecto Cacau

Gotas de chocolate branco vegano

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g372 kcal · 7,8 g proteínas · 0 g açúcares totais · 4,9 g fibras

ComposiçãoManteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, emulsificante: lecitina de girassol. Edulcorantes: eritritol e stévia e aroma idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 07 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 23/07/23

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Cobertura fracionada ao leite — Gotas & Coberturas Selecto Cacau

Cobertura fracionada ao leite

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por porção de 25 g150 kcal · 0,4 g proteínas · 0,5 g açúcares totais · 4,1 g fibras

ComposiçãoGordura vegetal, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal em pó, aromatizante), cacau em pó, massa de cacau, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Cobertura de chocolate branco — Gotas & Coberturas Selecto Cacau

Cobertura de chocolate branco

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por porção de 25 g110 kcal · 0,4 g proteínas · 0,5 g açúcares totais · 5,1 g fibras

ComposiçãoGordura vegetal, preparado vegano em pó ( leite de arroz, creme vegetal em pó e aromatizante), emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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9 produtos

Drageados

Castanhas e frutas envolvidas em chocolate.

Avelã com 70% cacau — Drageados Selecto Cacau

Avelã com 70% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g428 kcal · 20 g proteínas · 1,0 g açúcares totais · 6,6 g fibras

ComposiçãoAvelã torrada, chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeos de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha), goma acácia, goma, laca, óleo vegetal e glicerina

AlérgenosContém avelã.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Amêndoas com 70% cacau — Drageados Selecto Cacau

Amêndoas com 70% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g541 kcal · 24 g proteínas · 2,7 g açúcares totais · 9,0 g fibras

ComposiçãoAmendoas e Chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol e edulcorantes: eritritol e glicosídeos de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha, goma acácia, goma, laca óleo vegetal e glicerina

AlérgenosContém amêndoas.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Castanha do Pará com 70% cacau — Drageados Selecto Cacau

Castanha do Pará com 70% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g555 kcal · 20 g proteínas · 1,2 g açúcares totais · 11 g fibras

ComposiçãoCastanha do pará e chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeos de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha), goma acácia, goma, laca, óleo vegetal e glicerina

AlérgenosContém castanha do pará.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Castanha de caju com 70% cacau — Drageados Selecto Cacau

Castanha de caju com 70% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g555 kcal · 20 g proteínas · 1,2 g açúcares totais · 11 g fibras

ComposiçãoCastanha de caju e chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeos de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha), goma acácia, goma, laca, óleo vegetal e glicerina

AlérgenosContém castanha de caju.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Uva passa com 70% cacau — Drageados Selecto Cacau

Uva passa com 70% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g456 kcal · 17 g proteínas · 23 g açúcares totais · 8,8 g fibras

ComposiçãoUva passa, farinha de arroz, chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeos de esteviol (stévia) e aroma idêntico ao natural de baunilha), goma acácia, goma, laca, óleo vegetal e glicerina. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 25 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 21/07/23

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Banana passa com 70% cacau — Drageados Selecto Cacau

Banana passa com 70% cacau

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g454 kcal · 18 g proteínas · 23 g açúcares totais · 9,1 g fibras

ComposiçãoBanana passa, farinha de arroz e chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, proteína de ervilha, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e glicosídeos de esteviol (stévia) e aroma sintético idêntico ao natural de baunilha), goma acácia, goma, laca, óleo vegetal e glicerina. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 20 Pag: 3/04 Revisão: 01 Data: 20/03/25

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Avelã com chocolate branco — Drageados Selecto Cacau

Avelã com chocolate branco

Castanha do Pará com chocolate branco — Drageados Selecto Cacau

Castanha do Pará com chocolate branco

Banana passa com chocolate branco — Drageados Selecto Cacau

Banana passa com chocolate branco

5 produtos

Frutas Cobertas

Fruta de verdade, banhada em chocolate.

Tâmara jumbo com 70% cacau — Frutas Cobertas Selecto Cacau

Tâmara jumbo com 70% cacau

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g348 kcal · 8,3 g proteínas · 46 g açúcares totais · 13 g fibras

ComposiçãoTamara jumbo e chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, proteína de ervilha, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de bauanilha). NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 14 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 10/08/23

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Validade12 meses (embalagem fechada)

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Tâmara jumbo com chocolate branco — Frutas Cobertas Selecto Cacau

Tâmara jumbo com chocolate branco

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g351 kcal · 1,5 g proteínas · 0 g açúcares totais · 11 g fibras

ComposiçãoINGREDIENTES: Tâmara jumbo e chocolate branco (manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, proteína de ervilha, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha). NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 13 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 10/08/23

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Damasco turco com 70% cacau — Frutas Cobertas Selecto Cacau

Damasco turco com 70% cacau

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g322 kcal · 9,4 g proteínas · 37 g açúcares totais · 8,4 g fibras

ComposiçãoDamasco e chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, proteína de ervilha, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha). NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇAÕ TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 15 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 10/08/23

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Damasco turco com chocolate branco — Frutas Cobertas Selecto Cacau

Damasco turco com chocolate branco

Zero açúcarZero lactoseZero glútenZero soja
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g325 kcal · 2,7 g proteínas · 37 g açúcares totais · 6,5 g fibras

ComposiçãoDamasco turco e chocolate branco (manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, proteína de ervilha, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha). NÃO CONTÉM GLÚTEN

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Banana passa coberta com 70% cacau — Frutas Cobertas Selecto Cacau

Banana passa coberta com 70% cacau

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g376 kcal · 12 g proteínas · 53 g açúcares totais · 6,5 g fibras

ComposiçãoBanana passa e chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, proteína de ervilha, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha). NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 11 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 10/08/23

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2 produtos

Bombons de Banana Passa

Banana passa recheando um bombom.

Cobertura ao leite vegano — Bombons de Banana Passa Selecto Cacau

Cobertura ao leite vegano

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g336 kcal · 2,4 g proteínas · 34 g açúcares totais · 7,7 g fibras

ComposiçãoBanana passa, farinha de arroz e chocolate ao leite (massa de cacau, manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), proteína de ervilha, cacau em pó, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DO PRODUTO ACABADO Doc: ET 16 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 31/07/23

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Cobertura de chocolate branco — Bombons de Banana Passa Selecto Cacau

Cobertura de chocolate branco

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g379 kcal · 4,8 g proteínas · 56 g açúcares totais · 4,6 g fibras

ComposiçãoBanana passa, farinha de arroz e chocolate branco (manteiga de cacau, preparado vegano em pó (leite de arroz, creme vegetal e aromatizante), gordura vegetal, proteína de ervilha, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 26 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 30/07/23

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2 produtos

Balas de Banana

O clássico da infância, sem açúcar adicionado.

Bala de banana com 70% cacau — Balas de Banana Selecto Cacau

Bala de banana com 70% cacau

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g333 kcal · 9,1 g proteínas · 33 g açúcares totais · 9,5 g fibras

ComposiçãoBanana passa, farinha de arroz e chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, proteína de ervilha, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha). NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 10 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 10/08/23

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Mini bala de banana com 70% cacau — Balas de Banana Selecto Cacau

Mini bala de banana com 70% cacau

Zero açúcarZero glútenZero sojaVegano
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g333 kcal · 9,1 g proteínas · 33 g açúcares totais · 9,5 g fibras

ComposiçãoBanana passa, farinha de arroz e chocolate 70% (massa de cacau, manteiga de cacau, proteína de ervilha, emulsificante: lecitina de girassol, edulcorantes: eritritol e sucralose e aroma idêntico ao natural de baunilha). NÃO CONTÉM GLÚTEN. ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA DE PRODUTO ACABADO Doc: ET 10 Pag: 3/04 Revisão: 00 Data: 10/08/23

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6 produtos

Cookies

Biscoitos integrais com pedaços de chocolate.

Vegano com 70% cacau — Cookies Selecto Cacau

Vegano com 70% cacau

Brownie 50% cacau — Cookies Selecto Cacau

Brownie 50% cacau

Limão siciliano com chocolate — Cookies Selecto Cacau

Limão siciliano com chocolate

Chocolate, aveia e castanha de caju — Cookies Selecto Cacau

Chocolate, aveia e castanha de caju

Aveia, banana e 50% cacau — Cookies Selecto Cacau

Aveia, banana e 50% cacau

Aveia com coco — Cookies Selecto Cacau

Aveia com coco

2 produtos

Granolas

Premium, para o café da manhã e snacks.

Granola doce — Granolas Selecto Cacau

Granola doce

Frutas · nuts · nibs · chips de coco

Granola salgada — Granolas Selecto Cacau

Granola salgada

Snack de provolone · sementes · grãos · chips de coco

6 produtos

Snacks de Provolone

Provolone defumado e desidratado — o salgado da casa.

Tradicional — Snacks de Provolone Selecto Cacau

Tradicional

Zero açúcarZero glúten
Informações técnicas

ComposiçãoLeite integral pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio (INS 509), coalho bovino e corante natural (INS 140 i) NÃO CONTÉM GLÚTEM. CONTÉM LACTOSE

AlérgenosContém leite.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Cebola caramelizada — Snacks de Provolone Selecto Cacau

Cebola caramelizada

Zero açúcarZero glúten
Informações técnicas

ComposiçãoLeite integral pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de cálcio (INS 509), cloreto de sódio (sal), coalho bovino e cebola desidratada em pó. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE

AlérgenosContém leite.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Lemon pepper — Snacks de Provolone Selecto Cacau

Lemon pepper

Zero açúcarZero glúten
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g333 kcal · 25 g proteínas

ComposiçãoLeite integral pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de cálcio (INS 509), cloreto de sódio (sal), coalho bovino, tempero (sal, pimente, cebola, alho, óleo vegetal (Agrobacterium spp), cúrcuma, conservante ácido cítrico INS330, antiumectante dióxido de silício INS551 e aromatizante) NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE

AlérgenosContém leite e derivados de leite.

Validade12 meses (embalagem fechada)

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Manteiga e alecrim — Snacks de Provolone Selecto Cacau

Manteiga e alecrim

Zero glúten
Informações técnicas

Destaques nutricionais · por 100 g345 kcal · 25 g proteínas

ComposiçãoLeite integral pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio (INS 509), coalho bovino, farinha de arroz, manteiga desidratada em pó, alho desidratado em pó e alecrim moído em pó. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE

AlérgenosContém leite e derivados de leite.

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Tomate seco — Snacks de Provolone Selecto Cacau

Tomate seco

Zero glúten
Informações técnicas

ComposiçãoLeite integral pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de cálcio (INS 509), cloreto de sódio (sal), coalho bovino, tomate moído em pó. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE

AlérgenosContém leite e derivados de leite.

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Pesto — Snacks de Provolone Selecto Cacau

Pesto

4 produtos

Cacau em Pó & Nibs

Matéria-prima pura, do cacau nativo da Amazônia.

Cacau alcalino em pó 100% — Cacau em Pó & Nibs Selecto Cacau

Cacau alcalino em pó 100%

Cacau alcalino em pó 70% — Cacau em Pó & Nibs Selecto Cacau

Cacau alcalino em pó 70%

Cacau alcalino em pó 50% — Cacau em Pó & Nibs Selecto Cacau

Cacau alcalino em pó 50%

Nibs de cacau equatorial — Cacau em Pó & Nibs Selecto Cacau

Nibs de cacau equatorial

2 produtos

Naturais

Frutas e coco desidratados — sem chocolate, sem adição de açúcar.

Banana passa in natura orgânica — Naturais Selecto Cacau

Banana passa in natura orgânica

Chips de coco doce e integral — Naturais Selecto Cacau

Chips de coco doce e integral

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